「室町和久傳であそぶ」無事終了いたしました

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5月30日(木)、31日(金)に開催いたしました
「室町和久傳であそぶ」、無事終了いたしました。

今回はお肉に焦点を当てたお料理を提供させていただきました。

この企画を通して和食と肉との関わりは、
今後の和食の大きなキーワードとなっていくものだと強く感じました。
また、松本料理長の創意工夫に富んだ肉料理を楽しませていただきました。

今後も面白い企画をご提案させていただきたいと思います。
皆さまのご参加をお待ちしております。