News

「瓢亭 髙橋英一の技」開催のお知らせ

コロナ禍の中、様々な自粛ムードで食事会が開催されない今日この頃ですが、
こんな時期だからこそ、何か出来ることを考え皆様にご案内させて
いただくことといたしました。

京都南禅寺畔 瓢亭の大御主人 髙橋英一氏におかれましては、
旭日小綬章を受章された日本一といっても良い料理人であることは、
皆様のご承知のことと存じます。

本年81歳となられ、ご長男の義弘氏にそのポジションを
譲っていかれる状況にあります。
しかしながら、積み上げられた経験や技は私たちにとっての宝です。

この高橋英一氏の仕事を存分に味あうために、
食事会をこの時期なればこその形で企画いたしました。

感染症対策のため、人数も少人数に限りますが、
その分、髙橋氏とお話ししていただいたり、
その技を間近で御覧いただける環境を整えております。

各会場の開講日と開催場所をご確認ください。

なお、安全対策のため受講生の皆様にはマスク着用のご協力を
お願いいたします。

ふるってご参加ください。

■開催日:① 2020年11月19日(木)12:00~ 
     ② 2020年11月20日(金)12:00~
     ③ 2020年11月21日(土)12:00~

※ 正座の必要のないお席でお食事をしていただきますので、
お気軽にお出ましください。
※ 趣向によって、集合時間を早くする場合がございます

■会 場:
瓢亭(京都市左京区南禅寺草川町35)

■お申込み方法:
2020年10月8日(木)10:00より お電話にて受付いたします。
梶 古美術 075-561-4114 までお電話ください。

ご希望の日にちが集中した場合、ご期待に沿えないこともございます。
受付時間は 10:00 ~ 18:00です

*2020年11月初旬に会費の振込先、集合時間等のご案内をさせていただきます。
*お申し込み後のキャンセルはお受けできませんので、ご自身で代理の方をお探しください。

※ 会費等、詳細につきましては梶 古美術までお問い合わせください(電話075-561-4114)


2020-09-14 | Posted in NewsComments Closed